July 31, 2004 ［ スイーツ ］

完熟マンゴー

仕事で疲れまくって、「明日も土曜なのに出勤かー」と思いつつ終電で帰ってきたら、いとこから届いてました。沖縄 完熟マンゴー。ヌォォォォォ！！！！！

早速いただきました。モグモグモグ。あー、幸せな瞬間・・・

いつも思うのですが、この沖縄 完熟マンゴーって果物というカテゴリーに属するものじゃなくて、三ツ星のパティシエが作ったすご〜く完成度の高いスイーツみたいなんですよね。シズル感たっぷりの黄金色と、色めきたつ香り。そして高貴な甘さ。うーん、自称「フルーツの女王」はウソじゃありません。



皮の色からアップルマンゴーとも呼ばれ、宮崎産や台湾産などいろいろ種類がありますが、沖縄産はどうも出荷最盛期をやや過ぎつつあります。

聖路加で発見 - マンゴーショック :: oSn ::

昼は一人でデニーズにいったのですが、そこで食べたマンゴーの旨さに驚愕。どうやら僕の中ではマンゴーは黄色いアボガド程度の認識だったようで、まさに未曾有の味覚体験でした。- old school news

というデニーズ版マンゴーも気になるところです。